Essayez ces muffins moelleux au Kinder chocolat! La préparation est très facile et le résultat est plus que gourmand! Saviez-vous que le mot "Kinder" signifie "enfants" en Allemand? En effet ces muffins sont appréciés beaucoup par les enfants!
Pour la pâte
75g de margarine
40g de sucre
1 œuf
150g de farine
125ml de lait
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
une pincée de sel
zeste de citron
50g de chocolat blanc
8 barres Kinder chocolats
En plus:
sucre glace
Temps de préparation:
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 20 min
Temps total: 35 min
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C et préparer le moule avec des caissettes à muffin.
Dans une jatte, mélanger le sucre avec la margarine, le zeste de citron et le sucre vanille. Ajouter l'œuf et une pincée de sel continuer à mélanger.
Tamiser la farine avec la levure chimique petit à petit dans la préparation. Verser le lait dans la jatte et travailler brièvement tous les ingrédients.
Hacher 6 barres de Kinder chocolat et 50g de chocolat blanc. Incorporer délicatement le chocolat haché dans le mélange à l'aide d'une spatule.
Verser la préparation dans les caissettes à muffins. Couper les deux barres de Kinder en morceau. Placer les morceaux sur la surface des muffins.
Enfourner pendant 20 minutes. Tester la cuisson à l'aide d'un bâtonnet.
Laisser refroidir complètement et saupoudrer avec du sucre glace.
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