Une recette de base très simple pour un fond de tarte extra moelleux. Vous pouvez décorer votre tarte avec de la crème pâtissière et des fruits par exemple.
5 œufs
10 cuillère à soupe de farine
5 cuillère à soupe de sucre
10 cuillère à soupe d'huile végétale
1 sachet de sucre vanille
2 ½ cuillère à café de levure chimique
Temps de préparation:
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 20 min
Temps total: 25 min
Préparation:
Préchauffer le four à 175°C et beurrer et fariner un moule à tarte de 28cm.
Dans une jatte, mélanger le sucre, le sucre vanille et les œufs. Ajouter l'huile végétale et continuer à mélanger.
Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique.
Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 20 minutes.
Tester la cuisson à l'aide d'un bâtonnet et laisser refroidir le fond de tarte complètement.
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